Menú " Vitoria-Gasteiz Green Capital "

Primero

Ensalada de langostinos con crujiente de berenjena, confitura de tomate y salsa suave de yogurt.

Segundo

Revuelto de hongos.

Tercero

Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada.

Cuarto

Presa ibérica con reuducción de Pedro Ximenez.

Postre a elegir.

Vino Crianza Heredad Ugarte, 2008

Además al café invita la casa

36,00 IVA incluido